Ngasih anak cemilan tuh kadang kayak perang kecil. Maunya yang enak, tapi kamu pengen yang sehat. Jangan khawatir, sekarang kamu bisa bikin cemilan anak sehat yang tetap lezat, fun, dan gak bikin anak ogah makan. Apalagi buat anak yang picky eater, kamu harus kreatif dari segi rasa sampai tampilan.
Berikut tujuh resep praktis, anti ribet, dan pastinya cocok untuk balita sampai anak SD.
1. Nugget Tahu Sayur
Buat anak yang gak suka sayur, trik ini ampuh banget.
Bahan:
- Tahu putih
- Wortel dan bayam cincang
- Telur
- Tepung panir
Cara:
- Campur semua bahan, bentuk sesuai selera
- Kukus 10 menit, baluri tepung panir
- Goreng atau air fry
2. Pancake Pisang Mini
Tanpa gula tambahan, tetap manis alami dari buah.
Bahan:
- Pisang matang
- Telur
- Oatmeal
Step:
- Blender semua bahan, tuang ke teflon, buat pancake kecil-kecil
- Sajikan dengan madu atau yogurt
3. Bola Energi Kurma
Cemilan sehat, tinggi serat, dan gak perlu dimasak.
Komposisi:
- Kurma tanpa biji
- Oat
- Kacang (boleh skip)
- Sedikit minyak kelapa
Cara:
- Blender semua bahan, bentuk bulat, simpan di kulkas
4. Stik Keju Ubi Ungu
Ubi ungu kaya serat dan tampilannya menarik.
Bahan:
- Ubi ungu kukus
- Keju parut
- Tepung tapioka
Langkah:
- Campur dan bentuk stik
- Panggang atau goreng hingga kering
5. Puding Susu Buah
Segar dan penuh vitamin.
Isi:
- Susu UHT
- Jelly plain
- Potongan buah (stroberi, anggur, kiwi)
Eksekusi:
- Masak jelly dengan susu
- Tuang dalam cetakan, tambahkan buah, diamkan di kulkas
6. Roti Gulung Telur Sayur
Roti tawar naik level jadi cemilan sehat.
Bahan:
- Roti tawar
- Telur orak-arik + sayuran
- Keju slice
Cara:
- Pipihkan roti, isi dengan telur dan keju
- Gulung dan panggang hingga kering
7. Muffin Wortel Coklat
Sayur diselinap di dalam muffin? Anak gak bakal sadar.
Komposisi:
- Wortel parut
- Tepung terigu
- Coklat bubuk
- Telur, minyak, gula aren (sedikit aja)
Cara:
- Campur semua bahan, tuang ke cetakan, panggang 20 menit
Tips Biar Anak Gak Bosan Cemilan Sehat
- Bentuk lucu: pakai cetakan karakter
- Sajikan warna-warni dari bahan alami
- Libatkan anak saat masak biar mereka antusias
- Kombinasikan rasa manis dan gurih dalam satu minggu
Manfaat Cemilan Sehat untuk Anak
- Menjaga energi saat belajar dan bermain
- Mencegah konsumsi gula berlebih
- Membentuk pola makan sehat sejak dini
- Menjaga imun dan metabolisme tubuh
Kesimpulan
Bikin cemilan anak sehat yang tetap enak itu 100% bisa. Gak perlu bahan mahal atau teknik ribet, yang penting kamu tahu cara ngolah dan presentasiin makanan dengan cara menyenangkan. Bonusnya, kamu bisa lebih yakin sama asupan anak karena semuanya homemade.
